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    啤酒生產中拉薩制氮機的應用是什么?

    文章出處:公司動態 責任編輯:東莞市寶爾機械有限公司 發表時間:2021-11-16
      

    制氮機,是指以空氣為原料,利用物理方法將其中的氧和氮分離而獲得氮氣的設備。工業上應用的制氮機,根據分類方法的不同,可以分為三種,即深冷空分法、分子篩空分法(PSA)和膜空分法。

    啤酒生產中拉薩制氮機的應用是什么?的圖片?

    1、防止麥汁的氧化
    在麥汁制備過程中,從麥芽粉碎、糊化、糖化、過濾,到麥汁煮沸、沉淀一系列過程,用氮氣隔絕物料與空氣接觸,可以減輕麥汁氧化,使麥汁保存更多的還 原性物質,有利于改善啤酒的風味穩定性,降低啤酒的色澤。
    2、啤酒衡釋需要生產脫氧水,氮氣可代替CO2洗脫出水中的氧,使水中溶解氧降至30PPb以下。
    3、用于清酒罐備壓 ,當啤酒過濾后進入清酒罐時,為了防止酒液與罐內空氣接觸,可在清酒罐內充入氮氣備壓,從而避免酒液中溶入氧氣。
    4、用于啤酒包裝前的輸送,啤酒輸送過程中,用氮氣做頂壓,可防止氧的溶入和CO2的損失。
    5、用于啤酒灌裝,啤酒灌裝時,瓶內抽真空后,可用N2注入瓶內備壓。由于排除了瓶內空氣,防止了啤酒的氧化,從而改善了啤酒的風味。
    6、用于桶裝啤酒的灌裝和銷售,用N2作為頂壓在桶裝啤酒灌裝和銷售中,壓力高時不會引起竄沫和酒損,反而倒酒速度加快,泡沫細膩、持久、掛杯。

    啤酒生產中拉薩制氮機的應用是什么?

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